Disco Corte Francesa 8 mm Rhino DIPRO-FR-8
El disco de corte tipo bastón o "a la francesa" es un accesorio industrial diseñado para procesadores de alimentos comerciales. Su configuración combina hojillas de corte continuo horizontales y verticales para procesar grandes volúmenes de vegetales en tiras o bastones uniformes de 8 mm, siendo una opción ligeramente más delgada y estética que el estándar de 10 mm.
Medida del corte: 8 mm (0.8 cm de espesor).
Material: Acero inoxidable de grado alimenticio.
Uso principal: Producción en masa de papas fritas estilo "mignon" o delgadas, bastones de zanahoria, calabacitas, camote y hortalizas firmes para guarniciones o ensaladas.
Para modelo: