Disco de Rebanado 2 mm Rhino DIPRO-RE-2
El disco de rebanado es un accesorio industrial de grado comercial diseñado para procesadores de alimentos. Su ingeniería de corte extra fino está optimizada específicamente para rebanar grandes volúmenes de frutas y verduras blandas con un grosor uniforme milimétrico, garantizando una alta velocidad de producción en cocinas industriales, pizzerías, hoteles y comisariatos.
Grosor de la rodaja: 2 mm (0.2 cm de espesor).
Material: Acero inoxidable de grado alimenticio.
Dimensiones de la pieza: 22.5 cm de largo × 22.5 cm de ancho × 0.3 cm de altura de chapa.
Uso principal: Ideal para rebanar de forma estética fresas, kiwis, plátanos, champiñones, jitomates maduros y cítricos delgados sin machacar el producto.
Para modelo: