Disco Corte Francesa 10 mm Rhino DIPRO-FR-10
El disco de corte tipo bastón o "a la francesa" es una refacción industrial diseñada para procesadores de alimentos comerciales. Su configuración de hojillas de corte continuo permite procesar grandes volúmenes de vegetales en tiras o bastones largos y uniformes de 10 mm, siendo el accesorio indispensable para la preparación masiva de papas a la francesa o tiras de vegetales en cocinas profesionales.
Medida del corte: 10 mm (1.0 cm de grosor).
Material: Acero inoxidable de grado alimenticio.
Uso principal: Producción en masa de papas fritas estilo "a la francesa", bastones de zanahoria, calabaza, camote y hortalizas firmes.
Para modelo: