Disco Rallado 10 mm Rhino DIPRO-RA-10
El disco de rallado es un accesorio industrial de gran formato diseñado para procesadores de alimentos comerciales. Su ingeniería de perforaciones de 10 mm permite desmenuzar grandes volúmenes de queso, hortalizas y frutas en tiras anchas, uniformes y con excelente textura, optimizando los tiempos de preparación en pizzerías, taquerías, comisariatos y negocios de comida rápida.
Medida del rallado: 10 mm (1.0 cm de espesor por tira).
Material: Acero inoxidable de grado alimenticio.
Uso principal: Ideal para rallado masivo de queso Mozzarella o Gouda para pizza, así como zanahorias rústicas, papas para tortitas (hash browns), repollo y manzanas.
Para modelo: