Navaja (Cuchilla) Para Molino De Carne Nixtamatic
La Navaja (Cuchilla) Nixtamatic es una refacción original de alta resistencia fabricada en acero forjado. Está diseñada específicamente para realizar el corte primario de los alimentos contra la criba dentro del cabezal de molienda, siendo la refacción oficial para el Molino de Carne Nixtamatic.
Tipo de Componente: Cuchilla de corte de 4 aspas con centro cuadrado.
Material: Acero forjado de alta dureza y grado alimenticio.
Aplicación Principal: Corte y molido de carne de res, cerdo, pollo, embutidos, así como molienda de elote húmedo y frijoles.