MONARCA CMG1 CUERDA PARA TORTILLADORA
La Cuerda para Tortilladora Monarca es la refacción original de alambre diseñada para realizar el corte y despegue de la masa de los rodillos en las máquinas manuales Monarca. Su función principal es pasar rozando sutilmente el rodillo cortador para garantizar que la tortilla se desprenda de forma limpia sin romperse ni perder su forma geométrica.
Material: Fabricada en acero inoxidable de alta tensión, grado alimenticio, resistente a la humedad constante de la masa de nixtamal.
Ajuste: La pieza se vende con una longitud estándar sobrante, por lo que puede requerir recortarse a la medida exacta durante su instalación en los tornillos tensor laterales de la máquina.
Para modelo: