TORREY 0CI22-1/8-29 CEDAZO INOXIDABLE PARA MOLINO 22 1/8"-29
El Cedazo Inoxidable Torrey CI22-1/8-29 (código oficial de fábrica 0CI22-1/8-29) es un disco de molienda fina diseñado específicamente para molinos de carne tamaño 22. El sufijo "-29" es una designación técnica de catálogo de Torrey que especifica el número o la densidad estandarizada de barrenos (orificios) distribuidos en la superficie de la placa.
Diámetro de Orificios1/8 de pulgada (3.17 mm).
Tipo de Molienda: Fina / Acabado final homogéneo.
Material: Acero aleado con alto contenido de cromo.
Propiedades: Alta resistencia a la oxidación y a los ácidos grasos de la carne.
Tratamiento Térmico: Templado al vacío para prolongar la retención del filo.
Para modelos: