ECOMAX / HOBART 84057 Rebanador ondulado 4.5 mm
El Disco Rebanador Ondulado de 4.5 mm Ecomax es un accesorio original de grado industrial diseñado exclusivamente para procesadores comerciales de alimentos.Este componente está calibrado para realizar cortes decorativos con relieve ondulado (tipo crinkle cut) a alta velocidad, siendo una refacción muy solicitada en restaurantes, hamburgueserías, pizzerías, comedores industriales y comisariatos.
Grosor del rebanado: 4.5 mm. Es el espesor intermedio ideal para producir papas fritas onduladas comerciales, rodajas rizadas de pepino para ensaladas o frascos de conservas, zanahorias decorativas para guisados y calabacitas.
Materiales: Cuerpo base y juego de cuchillas fabricados íntegramente en acero inoxidable de alta resistencia y larga duración. Cuenta con certificación de grado alimenticio y resiste la humedad diaria y los jugos ácidos vegetales sin sufrir corrosión.
Para modelo: